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Mostrando 1 - 2 Resultados de 2 Para buscar 'Aguacate - Procesamiento;', tiempo de consulta: 0.03s Limitar resultados
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    Uso de bacterias endófitas como control biológico sobre Phytophthora cinnamomirands causante de la pudrición Radicular del aguacate (persea americana mill.)
    Autores PÉREZ, ALEXANDER, HERNÁNDEZ, JESÚS, FUENTES, JUSTO
    Publicado 2014-01-03
    Descripción: “...El aguacate (Persea americana Mill.) es cultivado en muchos países del mundo, especialmente en el...”
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    Efecto de la sustitución de grasas en salchichas de tilapia roja (Oreochromis sp.) por una mezcla de piel de cerdo y fibra de quinua
    Descripción: “... alternativas para su procesamiento. Se evaluó la sustitución de grasas por una mezcla de piel de cerdo, agua y...”
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